| |
Tên nhiệm vụ |
Nghiên cứu một số biện pháp xử lý sau thu hoạch nhằm giảm tổn thất và tăng khả năng bảo quản một số loại trái cây tại Tiền Giang |
| |
Tổ chức chủ trì |
Viện Nghiên cứu Cây ăn quả miền Nam |
| |
Cơ quan cấp trên trực tiếp của tổ chức chủ trì |
Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn |
| |
Cơ quan chủ quản |
Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn |
| |
Cấp quản lý nhiệm vụ |
Tỉnh, Thành phố |
| |
Chủ nhiệm nhiệm vụ |
TS. Bùi Xuân Khôi |
| |
Cán bộ phối hợp |
KS. Đỗ Minh Hiền, KS. Thái Thị Hòa, TSKH. Nguyễn Công Thiện, Nguyễn Văn Mười |
| |
Lĩnh vực nghiên cứu |
40107. Bảo quản và chế biến nông sản |
| |
Thời gian
bắt đầu |
01/1999 |
| |
Thời gian
kết thúc |
01/2000 |
| |
Năm viết
báo cáo |
2000 |
| |
Nơi viết
báo cáo |
Tiền Giang |
| |
Số trang |
131 |
| |
Tóm tắt |
Cung cấp nhanh chóng cho nhà vườn và các chủ vựa các thông tin về kỹ thuật thiết yếu để bảo vệ chất lượng trái sau thu hoạch nhằm giảm tổn thất và tăng thu nhập; tổ chức các lớp tập huấn cũng như tài liệu bướm để hướng dẫn cho nhà vườn và các chủ vựa những kỹ thuật mới về công nghệ sau thu hoạch. |
| |
Từ khoá |
trái cây, xử lý sau thu hoạch |
| |
Nơi lưu trữ |
Lưu trữ |
| |
Trạng thái |
Đã nghiệm thu |
| |
|
